【營養美食/京菜/雞蛋玉米羹】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/京菜/雞蛋玉米羹</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：雞蛋玉米羹</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：京菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：罐頭玉米160克，雞蛋2個，罐頭蘑菇40克，澱粉5克，牛奶100克，淨冬菇、料酒各25克，鮮豌豆粒20克，精鹽4克，蔥、薑各1克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1、鮮豌豆放入熱堿水中泡一下，撈入涼水中泡涼；</STRONG></P>
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<P><STRONG>2、炒鍋燒熱，加油用蔥、薑、料酒煸鍋；</STRONG></P>
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<P><STRONG>3、倒入豌豆、蘑菇、冬筍，稍燴後，加水，倒入玉米、雞蛋、牛奶和鹽，開鍋後加入澱粉勾芡即可</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：4085</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E4%BA%AC%E8%8F%9C/%E9%9B%9E%E8%9B%8B%E7%8E%89%E7%B1%B3%E7%BE%B9
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