【營養美食/浙菜/青椒豇豆】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/浙菜/青椒豇豆</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：青椒豇豆</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：浙菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：豇豆400克，青椒4個，鹽、雞粉、水澱粉適量。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.將豇豆洗淨，切成3釐米左右的段；</STRONG></P>
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<P><STRONG>青椒去蒂、去籽洗淨後切成粗絲。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.炒鍋置旺火上，將油燒至七成熱，放入青椒絲炒出香味，加少許鹽炒勻，再倒入豇豆同炒；</STRONG></P>
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<P><STRONG>加入小半杯水，加雞粉，燜一會兒，用水澱粉勾芡起鍋即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：色澤翠綠，鮮鹹爽口。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3620</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%B5%99%E8%8F%9C/%E9%9D%92%E6%A4%92%E8%B1%87%E8%B1%86
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