【營養美食/浙菜/樹花燉土雞】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/浙菜/樹花燉土雞</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：樹花燉土雞</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：浙菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：本雞、水發灰樹花、火腿片、生薑、蔥。</STRONG></P>
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<P><STRONG>調料：食用油、鹽、味精、雞精、黃酒、胡椒粉。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1．先將洗淨的本雞在開水鍋中焯一下水，然後放入砂鍋，加清水、黃酒、生薑塊、蔥結、火腿片，用旺火燒開，然後用小火燉2個小時。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2．燉熟後加入雞精、味精、鹽和水發灰樹花，再燉15分鐘。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3．最後加入胡椒粉即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：4020</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%B5%99%E8%8F%9C/%E6%A8%B9%E8%8A%B1%E7%87%89%E5%9C%9F%E9%9B%9E
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