【營養美食/浙菜/魷魚燴楊桃】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/浙菜/魷魚燴楊桃</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：魷魚燴楊桃</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：浙菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：材料花枝4兩、碗豆莢10支、黃甜椒1/2顆、楊桃1杯、蔥2支、蒜頭1粒、薑3片、胡蘿蔔少許。</STRONG></P>
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<P><STRONG>調味料：香油1/3大匙、砂糖1/2大匙、澱粉1/2大匙、水1大匙、鹽1小匙。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.將材料分別洗淨、切好備用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.澱粉加水攪拌均勻。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.藥材用清水沖洗淨，加3杯水煮20分鐘後取1杯湯汁。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.鍋預熱加入少許油，放入蔥、蒜、薑爆香。</STRONG></P>
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<P><STRONG>5.接著放入魷魚、楊桃、胡蘿蔔略炒1－2分鐘。</STRONG></P>
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<P><STRONG>6.加入湯汁、調味料及碗豆莢、黃甜椒片一起翻炒。</STRONG></P>
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<P><STRONG>7.再淋入澱粉水勾芡，拌炒一會即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：養陰潤肺、清心去煩燥、補腎養心、改善神精衰弱。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：991</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%B5%99%E8%8F%9C/%E9%AD%B7%E9%AD%9A%E7%87%B4%E6%A5%8A%E6%A1%83
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