【營養美食/其他西餐/蘇格蘭羊肉薏米粥】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/其他西餐/蘇格蘭羊肉薏米粥</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：蘇格蘭羊肉薏米粥</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：其他西餐</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：羊肉500克，薏米150克，蔥頭50克，蘿蔔150克，胡蘿蔔150克，豌豆60克，芹菜50克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>調料：大蒜25克，精鹽、胡椒粉適量。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.將薏米洗淨後浸泡4小時；</STRONG></P>
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<P><STRONG>把羊肉、蔥頭、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔洗淨；</STRONG></P>
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<P><STRONG>備用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.將羊肉、薏米、蔥米、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、適量水放在一起煮至羊肉熟透，邊煮邊除去浮沫雜物，再撈出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、蘿蔔、胡蘿蔔切成小丁，放回鍋內，加鹽、胡椒粉、豌豆調好口味煮沸即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：鮮美可口，別有風味。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：308</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%85%B6%E4%BB%96%E8%A5%BF%E9%A4%90/%E8%98%87%E6%A0%BC%E8%98%AD%E7%BE%8A%E8%82%89%E8%96%8F%E7%B1%B3%E7%B2%A5
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