【營養美食/呼吸系統疾病/滋陰清熱——杏仁川貝水魚湯】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/呼吸系統疾病/滋陰清熱——杏仁川貝水魚湯</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：滋陰清熱——杏仁川貝水魚湯</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：呼吸系統疾病</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：南杏仁10克、川貝母10克、知母10克、水魚1條（約400克）。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：先將水魚洗淨，去鰓和內臟，杏仁、川貝、知母洗淨用紗布包，置入魚腹內，加清水適量，武火煎沸後，文火煮1小時。</STRONG></P>
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<P><STRONG>食鹽少許調味，飲湯食肉。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：滋陰清熱，化痰止咳。</STRONG></P>
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<P><STRONG>適用於慢性支氣管炎、肺氣腫，症見胸痛久咳，或咳嗽咯血，午後潮熱，顴紅盜汗，口咽乾燥等。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2769</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%91%BC%E5%90%B8%E7%B3%BB%E7%B5%B1%E7%96%BE%E7%97%85/%E6%BB%8B%E9%99%B0%E6%B8%85%E7%86%B1%E2%80%94%E2%80%94%E6%9D%8F%E4%BB%81%E5%B7%9D%E8%B2%9D%E6%B0%B4%E9%AD%9A%E6%B9%AF
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