【營養美食/素食者/宮保素魷魚】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/素食者/宮保素魷魚</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：宮保素魷魚</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【分類】：素食者</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【原料】：魷魚型蒟蒻1小包(上麵有刻花)，花椒少許，辣椒乾3條（依個人口味增減），油1大匙，醬油1大匙，醋1茶匙，鹽1/4茶匙，糖1茶匙，水1大匙。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【制法】：將蒟蒻切成約0.5公分的薄片。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>將鍋子燒熱後倒入油與辣椒、花椒爆香。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>放入蒟蒻以及其他調味料用中火拌炒。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>等到水份收乾後就完成了。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【注意】：這是一道口味較重的菜，腸胃不是很好的人，可以斟酌所要放入的佐料。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【序號】：2042</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E8%80%85/%E5%AE%AE%E4%BF%9D%E7%B4%A0%E9%AD%B7%E9%AD%9A
頁:
[1]