豐碩 發表於 2013-1-1 13:25:27

【營養美食/素食者/鮮乳酪】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/素食者/鮮乳酪</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:鮮乳酪</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:素食者</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:用作果凍四分之一的洋菜(洋菜濃度只要果凍的四分之一)加水煮熟,將洋菜煮至完全溶化,用奶粉調出高濃度的牛奶。</STRONG></P>
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<P><STRONG>將牛奶、砂糖、少許奶油加入洋菜中攪散,過濾後將液體倒入模型冷卻後置入冰箱,記住一定要過濾,不然洋菜沒溶化的部份吃且來口感不好,只要放附冰箱下層就好,千萬不要冷凍。</STRONG></P>
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<P><STRONG>洋菜可以到超級市場買,三十塊一大包。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:牛奶,砂糖用量視個人口味。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:2058</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E8%80%85/%E9%AE%AE%E4%B9%B3%E9%85%AA
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