【營養美食/糖漬類/糖醋白菜】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/糖漬類/糖醋白菜</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：糖醋白菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：糖漬類</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：大白菜，5000克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>糖，750克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>醋，400克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>精鹽250克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：對大白菜進行順絲改刀，改過後的大白菜先用鹽脫水，20分鐘後擠乾待用；</STRONG></P>
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<P><STRONG>紅辣椒絲作配色之用，放油鍋一下一起放進盤中，再放入糖，醋等調料。</STRONG></P>
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<P><STRONG>一小時後就可是用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：酸甜爽口。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3682</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%B3%96%E6%BC%AC%E9%A1%9E/%E7%B3%96%E9%86%8B%E7%99%BD%E8%8F%9C
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