【營養美食/糖漬類/糖醋大蒜頭】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/糖漬類/糖醋大蒜頭</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：糖醋大蒜頭</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：糖漬類</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：原料：新鮮大蒜，5000克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>精鹽，500克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>白糖，500克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>醋，500克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：製作方法：將大蒜去皮，洗淨，去盆一隻。</STRONG></P>
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<P><STRONG>用鹽將大蒜拌勻，醃2-3天，在倒掉水，加糖，醋拌勻，將蒜放入壇內，封好口，一個月左右即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：酸，甜，脆，增加食欲。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3692</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%B3%96%E6%BC%AC%E9%A1%9E/%E7%B3%96%E9%86%8B%E5%A4%A7%E8%92%9C%E9%A0%AD
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