【營養美食/素菜/奶油冬瓜條】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/素菜/奶油冬瓜條</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：奶油冬瓜條</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：素菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：冬瓜750克．</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：澱粉、鮮奶、高湯、鹽、植物油、味精。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：(1)把冬瓜去皮和瓤，洗淨，切成1.5cm見方的長條，過烈油炸至發軟時撈出。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(2)炒勺打底油，加高湯，下冬瓜條，加蓋燜燒二分鐘，即放鹽、味精並倒入牛奶，用濕澱粉勾成濃芡即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2922</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%B4%A0%E8%8F%9C/%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E5%86%AC%E7%93%9C%E6%A2%9D
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