【營養美食/半葷/涼拌彩皮】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/半葷/涼拌彩皮</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：涼拌彩皮</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：半葷</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：泡發皮肚100克，嫩芹菜400克，香菇絲50克，火腿絲50克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：醬油、味精、白糖、香醋、麻油、辣醬。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：把油發肉皮泡軟，洗去油膩，用開水燙後撈出，瀝千水分切絲，芹菜洗淨切段，放入開水中氽透撈出瀝水，放入盆內，再加醬油、味精、白糖、香醋、麻油，同皮肚、香菇絲拌勻即成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3043</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%8D%8A%E8%91%B7/%E6%B6%BC%E6%8B%8C%E5%BD%A9%E7%9A%AE
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