益群 發表於 2013-6-24 02:37:27

【東港漁市場人潮多 遊客大啖海鮮喊讚】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>東港漁市場人潮多 遊客大啖海鮮喊讚</FONT>】</FONT></STRONG></P>
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<P><BR><STRONG>說到了東港,很多人都會想到在地知名的華橋市場,裡頭以賣海產聞名,昨天大年初五,湧入上百位遊客前來嚐鮮,甚至還有一口氣買了10多盒生魚片,就連超夯的旗魚黑輪每天熱銷上千條,老闆笑的合不攏嘴,因為業績比平常多了三成。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>東港華橋市場,過年期間不打烊,人潮絡繹不絕,魚販生意好到不可開交,老闆娘將一整尾剛捕撈上岸鮪魚擺在地上,現切現賣,短短三個小時,賣出5尾鮪魚。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>如果想吃新鮮生魚片,來這就對了,老闆娘刀法俐落,三兩下工夫將鮪魚切片裝盒,還不忘告訴客人購買生魚片的小撇步,生魚片攤販:「它的黏著性很強,甩都甩不掉,你看這裡面含有水分。」</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>免費請您吃生魚片,還教你如何分辨新鮮度,現切好生魚片就擺在盤子裡,大方請民眾免費試吃。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>港華僑市場海產店相當有名,就連旗魚黑輪也是遊客首選之一,一大鍋炸得金黃酥脆的旗魚黑輪,令許多人看了真想一口咬下。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>長12公分旗魚黑輪,外皮酥脆吃進嘴裡,散發濃郁旗魚香,讓人難以忘懷。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>業者洪明德:「過年期間的話,跟一般假日比起來,大概(業績)多了三成左右。」</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>看準春節連續假期,可熱賣上千條旗魚黑輪,老闆主動到現場監工,過年不打烊,就是要讓更多外地遊客能吃到又香又酥的旗魚黑輪,讓遊客口耳相傳,替自個兒打響名號。 </STRONG></P>
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<P><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://history.n.yam.com/ebcnews/life/20130215/20130215218861.html"><STRONG>http://history.n.yam.com/ebcnews/life/20130215/20130215218861.html</STRONG></A><BR></P>
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