【巧克力瑪芬】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>巧克力瑪芬</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
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<P><BR><STRONG>無鹽奶油150g 先放在室溫軟化，用打蛋器先攪拌成糊狀，再分批慢慢加入100g 的細砂糖，奶油泛白呈柔軟狀後，加入二顆蛋黃持續攪打。<BR> </STRONG></P>
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<P><STRONG>低筋麵粉150g 、可可粉30g 、無鋁泡打份1小匙過篩後加入，用刮刀輕柔的混合。<BR> </STRONG></P>
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<P><STRONG>再灑入水滴巧克力60g 拌合。終於把巧克力豆用完了!!來歡呼一下!!(喲呼)</STRONG></P>
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<P><STRONG>將麵糊裝近紙模中，大概做了10杯左右吧!!這個蛋糕杯杯不知要用多久才能用完??</STRONG></P>
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<P><STRONG>約是170℃ 的烤溫，烘烤約20分鐘，蛋糕有小小的澎起來，還裂開來了!!媽媽說這蛋糕有點苦呢!!</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>我說，娘!!您吃塑化劑習慣了，這可是不添加其他化學成分呢!!</STRONG></P>
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<P><STRONG> </STRONG><STRONG>將全部的蛋糕集中起來，看起來像不像一束花呢??</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Uh9PpmaYBRMM223eSLNEuVxj/article?mid=9076"><STRONG>http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Uh9PpmaYBRMM223eSLNEuVxj/article?mid=9076</STRONG></A></P>
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