珍藏 發表於 2013-10-28 01:58:17

【迷迭香烤馬鈴薯】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>迷迭香烤馬鈴薯</FONT>】</FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG>材料:馬鈴薯、迷迭香、蒜頭、橄欖油</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>調味料:鹽、黑胡椒</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>做法:</STRONG></P>
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<P><BR><STRONG>1.2~3匙橄欖油爆香迷迭香、蒜頭。</STRONG></P>
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<P><BR><STRONG>2.切塊(不要太大塊)的馬鈴薯一起拌炒,也可加洋蔥。</STRONG></P>
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<P><BR><STRONG>3.灑鹽和黑胡椒。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>4.入烤箱210℃烤25分鐘,視各家烤箱而定。 </STRONG></P>
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<P><BR><STRONG>烤到表面焦黃微酥比較好吃.&nbsp; </STRONG></P>
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<P><BR><STRONG>5.亦可擺上奶油增加香氣。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>6.最後可灑些辣椒粉也很棒喔!</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>這種方式相當清爽,純粹是迷迭香的香氣。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>馬鈴薯也可先煮熟或蒸熟再拌調味料、迷迭香大蒜,入烤箱烤時可縮短烤的時間。</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://tw.myblog.yahoo.com/mamamia-8486/article?mid=6930&amp;prev=7077&amp;l=f&amp;fid=18"><STRONG>http://tw.myblog.yahoo.com/mamamia-8486/article?mid=6930&amp;prev=7077&amp;l=f&amp;fid=18</STRONG></A><BR></P>
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