【花蓮市區吃喝玩樂 冰品老店歇腳坐坐】
來到花蓮市，由中正、中華兩路段構成的市中心鬧區，是在地人、遊客消費購物、觀光旅遊的集散地；而幾條貫穿其間的巷弄小道，包括大禹街、博愛街等，裡頭小吃、冰品與服飾等店家應有盡有，也都成為民眾走逛休憩的重點之一。
其中，一心泡泡冰位於花蓮市大禹街口，是花蓮的老字號冰品店。
店內各式的冰品冷飲選擇，加上大空間用餐環境，方便逛街人群停下來吃冰解渴，休息一下聊聊天，品味休閒相聚時光。
一心的冰品種類琳琅滿目，包括招牌泡泡冰、綜合刨冰、八寶冰一直到果汁茶飲等品項。
而特別推薦的是店內招牌泡泡冰，口味有桂圓、牛奶、花生、情人果及烏梅等多達12種；
一杯裝還可任選兩種口味，口感綿密又入口即化，廣受大小朋友喜愛。
而刨冰系列配料更多達近30種，除手工製作的芋圓不容錯過外，健康的水果系列，以及自家熬煮的甜蜜豆類等都是品嚐重點，各式食材皆可自由搭配，豐富的配料盡是滿足滋味。
此外，店主人洪先生表示，配料與糖水是冰品的美味關鍵。
因此，一心對於食材、水質等要求相當嚴謹，盼望每位來此的客人，都能品嚐到安心衛生的冰品甜點，留下美好的後山賞遊記憶。（攝影／廖祐笙）
花蓮一心泡泡冰：http://038346179.tw.tranews.com/
引用：http://n.yam.com/ttn/food/20120915/20120915809753.html
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