【心型土鳳梨酥 討喜造型傳心意】
送禮要送到心坎裡,除了迎合對方喜好,更重要的是要送得有特色,送得讓人眼睛為之一亮,才能讓您面子、裏子雙贏。
鳳梨酥近幾年在台灣成為最熱門的伴手禮,各家業者為力求突破,紛紛在口味與外型上展現創意。
在台南永康有一間「大旺來烘培坊:一芝紅」,無店面的經營型態,目前以網路販售為主,店裡推出的心形土鳳梨酥,外形討喜加上份量十足,深受大朋友小朋友喜愛,更是送禮首選。
心形土鳳梨酥內餡選用關廟鳳梨以慢火熬煮6小時,外皮以紐西蘭天然奶油、紐西蘭奶粉、雞蛋、砂糖、麵粉等原料製成,一口咬下,滿滿的鳳梨果肉及纖維,酸酸甜甜的微妙口感,搭配濃郁奶香的香酥外皮,讓人吃一口就停不下來。
因為對烘焙有深厚的熱情而決定創業的陳小姐,平時就相當注重養生,所有產品在製作過程中皆謹守少糖、少油、少添加物的原則,並堅持不使用容易產生反式脂肪的酥油和植物油,希望將這樣的心意傳遞給每一位消費者,讓顧客不只吃得健康美味無負擔,更能幸福滿載。(攝影/范銘偉)
永康商圈介紹:http://710.tw.tranews.com/
引用:http://history.n.yam.com/ttn/food/20121025/20121025919588.html
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