【營養美食/川菜/五花肉炒豆腐泡菜】
【菜名】：五花肉炒豆腐泡菜
【分類】：川菜
【原料】：豬五花肉、紅泡菜、豆腐
【調料】：
【制法】：將五花肉切片、豆腐用水煮透。
炒鍋放油，煸香蒜片，加入五花肉，八成熟時，放入紅泡菜，加鹽、味精炒熟，豆腐煮切成片放入盤中即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：3892
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 0%E6%B3%A1%E8%8F%9C
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