【營養美食/粵菜/富貴黃金卷】
【菜名】：富貴黃金卷
【分類】：粵菜
【原料】：鹹蛋黃、雞旦汁、日本蟹柳、西芹、麵包糠
【調料】：
【制法】：將蛋典開萡、蚧柳、西芹卷成卷，上雞旦汁，麵包糠用中火炸至金黃色
【特點】：
【注意】：
【序號】：4197