【營養美食/保健菜肴/黃精燉豬瘦肉】
【菜名】：黃精燉豬瘦肉
【分類】：保健菜肴
【原料】：黃精50克，豬瘦肉200克。
蔥、生薑、料酒、食鹽、味精適量。
【調料】：
【制法】：1.將黃精、豬瘦肉洗淨，分別切成長3釐米、寬1.5釐米的小塊。
2.將黃精和豬瘦肉塊放入瓦鍋（砂鍋）內，加水適量，放入蔥、生薑、食鹽、料酒，隔水燉熟。
3.食用時，加味精少許，吃肉喝湯。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2510
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... C%E7%98%A6%E8%82%89
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