【營養美食/家常涼菜/香油菜頭絲】
【菜名】：香油菜頭絲
【分類】：家常涼菜
【原料】：浸制好的青菜頭、味精、香油、醬油、白糖、小蔥花。
【調料】：
【制法】：把浸好的菜頭切成細絲，放入勺內加上調料，拌勻裝盤。
【特點】：香、鮮、脆、爽，四季宜佳。
【注意】：
【序號】：2558
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... C%E9%A0%AD%E7%B5%B2
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