【營養美食/家常主食/蔥油餅】
【菜名】：蔥油餅
【分類】：家常主食
【原料】：麵粉500克，蔥花100克，油300克，花椒粉2克，精鹽5克。
【調料】：
【制法】：將麵粉、水拌勻，揉成麵團，搓成長條擀成圓片，刷上油，將蔥花、精鹽、油、花椒粉拌和，均勻的撒在圓片上，卷好，擀圓上平底鍋烙至金黃色即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2306
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 5%E6%B2%B9%E9%A4%85
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