【營養美食/家常主食/天津包子】
【菜名】：天津包子
【分類】：家常主食
【原料】：豬肉1000克，香油150克，麵粉1500克，酵母15克，堿麵12克，醬油200克。
【調料】：
【制法】：將豬肉絞成肉茸，加調料拌好，將麵粉與酵母一起放入盆中，加清水和成麵團使之發酵，然後兌堿麵揉勻，擀成薄皮，將餡包入，上籠蒸熟即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2336
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 5%E5%8C%85%E5%AD%90
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