【營養美食/微波爐菜/蒜泥白肉】
【菜名】：蒜泥白肉
【分類】：微波爐菜
【原料】：洗淨帶皮豬後腿250克，蔥2根，薑3片，蒜泥、沙拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，醬油2大匙，辣椒油少許。
【調料】：
【制法】：1.將肉洗淨，加入蔥薑。
2.器皿中放1大匙沙拉油，把加好蔥薑的肉放入器皿中，高火4分鐘後取出，切薄片排盤。
3.淋上拌勻的蒜泥、白醋、醬油、辣椒油即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2479
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 5%E7%99%BD%E8%82%89
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