【營養美食/其他西餐/拌蘿蔔絲】
【菜名】:拌蘿蔔絲
【分類】:其他西餐
【原料】:蘿蔔175克、精鹽5克、生菜油40克、洋蔥25克、胡椒粉少許、醋精少許、糖5克。
【調料】:
【制法】:1.將洋蔥洗淨,切成絲,用生菜油炒至香脆、油黃為止,即為蔥油少司。
2.將蘿蔔洗淨,切成細絲,加鹽、糖、醋精、胡椒粉拌均,裝入盤中央,成丘形。
食用時,澆上蔥油少司即可。
【特點】:
【注意】:
【序號】:196
引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... F%E8%94%94%E7%B5%B2
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