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標題: 【營養美食/其他西餐/香蒜小牛排】 [打印本頁]

作者: 豐碩    時間: 2013-1-1 10:21
標題: 【營養美食/其他西餐/香蒜小牛排】

營養美食/其他西餐/香蒜小牛排

 

【菜名】:香蒜小牛排

 

【分類】:其他西餐

 

【原料】:美國帶骨牛小排(每片約120公克)2片、大蒜末1小匙、美國香菜葉末少許。

 

調味料:辣醬油數滴、橄欖油1小匙、鹽、胡椒適量。

 

【調料】:

 

【制法】:1.平底鍋熱後煎牛小排。

 

2.兩麵煎至8-9分熟度後取出。

 

3.鍋內炒大蒜末,加進香菜末和數滴辣油。

 

4.淋在已煎好的牛排上即可。

 

【特點】:

 

【注意】:

 

【序號】:330

 

引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... F%E7%89%9B%E6%8E%92




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