【營養美食/補肝腎/補脾腎——紅棗益脾糕】
【菜名】:補脾腎——紅棗益脾糕
【分類】:補肝腎
【原料】:麵粉500克,小棗150克,蜜棗150克,紅糖150克,小米麵100克,玫瑰5克。
【調料】:
【制法】:把麵粉發好放入盆中,紅糖用玫瑰水化開,與小米麵一起摻入麵中,調成稀糊狀。
將方模子放入籠屜,把調好的麵糊倒入一半用板刮平,放上小棗(去核),再將剩下的一半麵糊倒上,在上麵碼上蜜棗,用旺火蒸20分鐘即成。
【特點】:補脾腎,益氣血。
適宜於貧血、食欲不振,消化不良等症。
【注意】:
【序號】:2633
引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... A%E8%84%BE%E7%B3%95
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