【營養美食/呼吸系統疾病/清熱潤肺——西洋菜瘦肉湯】
【菜名】：清熱潤肺——西洋菜瘦肉湯
【分類】：呼吸系統疾病
【原料】：鮮西洋菜250克，蜜棗6枚，豬瘦肉100克。
【調料】：
【制法】：蜜棗洗淨、去核，豬瘦肉洗淨切片，加水適量，文火煮至豬肉熟後，下西洋菜煮10分鐘，調味，食肉菜飲湯。
【特點】：清熱潤肺，利氣止咳。
適用於慢性支氣管炎、肺結核屬肺熱、肺燥者，症見久咳痰少，咳引胸脅作痛，氣喘，咽乾等。
【注意】：
【序號】：2747
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 6%E8%82%89%E6%B9%AF
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