【營養美食/呼吸系統疾病/潤肺和胃、補虛強身——雞湯銀耳】
【菜名】:潤肺和胃、補虛強身——雞湯銀耳
【分類】:呼吸系統疾病
【原料】:銀耳12克,鮮蓮子30克,雞清湯1.5千克,鹽、味精、料酒、胡椒末各適量。
【調料】:
【制法】:先把銀耳泡脹,再將雞清腸倒處鍋內,加入鹽、料酒瑚椒末燒開,再加入銀耳,用大火蒸,待銀耳軟入味,加味精即成。
【特點】:潤肺和胃、補虛強身。
【注意】:
【序號】:2748
引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... F%E9%8A%80%E8%80%B3
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