【營養美食/呼吸系統疾病/滋陰降火——川貝腐竹燉水魚】
【菜名】:滋陰降火——川貝腐竹燉水魚
【分類】:呼吸系統疾病
【原料】:川貝母10克,水魚100克,腐竹50克蔥、生薑、花椒少許。
【調料】:
【制法】:魚用開水燙死,去鰓和內臟,洗淨。
腐竹用水浸軟,與蔥、生薑、花椒一齊置瓦鍋內,加水適量,調味。
文火煮熟,食用。
【特點】:滋陰降火,潤燥除煩。
適用于糖尿病屬肺腎陰虛者,症見口渴咽乾,食多易饑,身體消瘦,夜間尿多等。
【注意】:
【序號】:2768
引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 9%E6%B0%B4%E9%AD%9A
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