【五術堪輿學苑】

標題: 【營養美食/素食者/海苔醬】 [打印本頁]

作者: 豐碩    時間: 2013-1-1 13:17
標題: 【營養美食/素食者/海苔醬】

營養美食/素食者/海苔醬

 

【菜名】:海苔醬

 

【分類】:素食者

 

【原料】:紫菜很多,海帶次多,薑末有點多,蕃茄醬有點多,醬油不多,冰糖不用多,沙拉油一點多。

 

【調料】:

 

【制法】:1.把紫菜和海帶洗淨,加進果汁機拌碎取出。

 

2.用沙拉油爆一下薑末。

 

3.把(1)加進來。

 

4.加醬油及蕃茄醬。

 

5.加冰糖。

 

6.完成。

 

【特點】:

 

【注意】:偶對食材的多寡沒有概念,自己斟酌吧。

 

這道菜夏天涼拌滿開胃的,可以放進冰箱久藏喔。

 

加點香菇醬也不錯,但這個成本高。

 

要加一點醋才能消紫菜的味道了。

 

【序號】:2040

 

引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 7%E8%8B%94%E9%86%AC




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