【五術堪輿學苑】

標題: 【營養美食/幼兒/漢堡牛肉餅】 [打印本頁]

作者: 豐碩    時間: 2013-1-1 13:29
標題: 【營養美食/幼兒/漢堡牛肉餅】

營養美食/幼兒/漢堡牛肉餅

 

【菜名】:漢堡牛肉餅

 

【分類】:幼兒

 

【原料】:牛絞肉4OO克、洋蔥末1杯、奶油3大匙、麵包粉1杯、蛋1個,鹽1小匙、胡椒粉1/4小匙。

 

【調料】:

 

【制法】:1.取1盛盤,放入奶油及洋蔥未,用微波爐以強微波3分鐘炒香後,拌入麵包粉備用。

 

2.牛絞肉加入蛋拌勻,再加入炒香的洋蔥末及調味料,充分攪拌均勻後,分製成6個肉餅。

 

3.烤鍋入沙拉油3大匙,先以強微波預熱5分鐘,放入牛肉餅,用強微波煎2分鐘後,取出翻麵,再以強微波2分鐘即可。

 

【特點】:

 

【注意】:

 

【序號】:2205

 

引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... B%E8%82%89%E9%A4%85




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