【五術堪輿學苑】

標題: 【營養美食/素菜/熗菜花】 [打印本頁]

作者: 豐碩    時間: 2013-1-1 15:35
標題: 【營養美食/素菜/熗菜花】

營養美食/素菜/熗菜花

 

【菜名】:熗菜花

 

【分類】:素菜

 

【原料】:嫩菜花500克。

 

【調料】:味精、精鹽、花椒油、香醋,,蔥花、蒜片。

 

【制法】:(1)將菜花洗淨,切成小塊,下開水鍋燙熟撈出,裝在盤中。

 

(2)炒勺上旺火,加花椒油,用蔥花、蒜片熗鍋澆在菜花上,加鹽、味精,醋拌勻即可。

 

【特點】:

 

【注意】:

 

【序號】:2952

 

引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 7%E8%8F%9C%E8%8A%B1




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