【營養美食/方便食品/啤酒蟹】
【菜名】：啤酒蟹
【分類】：方便食品
【原料】：花蟹600克（約1斤），薑15克（約4錢），蔥30克（約8錢），蒜頭4粒，花椒1/2茶匙，八角1粒，啤酒200毫升，鹽1平茶匙。
【調料】：
【制法】：1.花蟹洗淨，斬件。
2.姜去皮切片。
3.蔥洗淨切段。
4.蒜頭去衣切碎。
5.把所有材料拌勻，加油1湯匙，同放在盛器上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮4分鐘即成。
【特點】：
【注意】：
【序號】：2404
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 4%E9%85%92%E8%9F%B9
| 歡迎光臨 【五術堪輿學苑】 (http://m.wsky.ink/) | Powered by Discuz! X3.1 |