【營養美食/方便食品/芝麻元宵】
【菜名】：芝麻元宵
【分類】：方便食品
【原料】：黑芝麻粉500克，板油丁750克，白糖l000克，水磨粉l000克。
【調料】：
【制法】：1.將白糖、芝麻粉與板油丁拌勻揉透，再搓成l0克左右的小圓子，即成餡。
2.將水磨粉加水揉透摘成小粉團，搓圓捏成鍋子形，包入餡心，捏攏收成生坯。
3.將生坯放入沸水鍋內煮熟,配以各色水果食用。
【特點】：色澤油亮，鮮嫩適口。
【注意】：
【序號】：2417
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... B%E5%85%83%E5%AE%B5
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