【營養美食/日本料理/日式烏冬麵】
【菜名】：日式烏冬麵
【分類】：日本料理
【原料】：烏東麵1包、日式高湯、竹輪2塊、魚板2片、蛋1顆、肉片蛋1顆、肉片1片、蔥段適量、薄鹽醬油少許、鹽少許。
【調料】：
【制法】：1.肉片用薄鹽醬油稍醃。
2.肉片放入高湯內煮滾，放入烏冬麵，放入魚板、竹輪煮熟。
3.打入蛋（保持完整）。
4.加入鹽，放入蔥段即可。
【特點】：
【注意】：
【序號】：388
引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... F%E5%86%AC%E9%9D%A2
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