【大啖澎湖海鮮正當時 泰式口味饕家帶路】

三秀

【大啖澎湖海鮮正當時　泰式口味饕家帶路】

 

 

澎湖眾多海鮮餐廳、海鮮小吃部，特別集中林立在馬公市區。入夜時分步入市區漁港碼頭一帶，海鮮香味無處不飄，讓人不垂涎也難！

無國界料理位在馬公市區海埔路尾段上，是間在地人十分捧場的海鮮創意料理店。店主楊老闆表示，雖然店面位置不若其他海鮮店面那麼好、容易招攬觀光客，幾年下來總算憑著堅持和努力，以創新好口味博得顧客捧場。

小小的店面，明亮而整潔，大約五、六張桌的空間，小團體用合菜剛剛好。擁有多年掌勺經驗的楊老闆，採買、料理全都一手包辦，特別注重的，就是海鮮食材的新鮮度。

以最受遊客喜愛的「小管」來說，來到無國界料理除了品嚐一般常見不過的沙拉小管、水晶小管作法外，這道主廚特別推薦的「泰式小管」，酸甜中帶著爽口辣勁，堪稱是店裡的人氣招牌菜。

「如果第一次到店裡來不知道要怎麼點餐，其實直接告訴我們預算、想吃些什麼就可以了！」楊老闆特別表示，如此一來不但節省時間，另會視情況招待客人，費用比起自己點餐或許還來得更加便宜喔！（攝影／許展彰）

無國界料理：http://069271314.tranews.com/

 

引用：http://n.yam.com/ttn/food/20121031/20121031933352.html