【營養美食/中國名酒/湯溝特曲】

豐碩

【營養美食/中國名酒/湯溝特曲】

 

【菜名】：湯溝特曲

 

【分類】：中國名酒

 

【原料】：

 

【調料】：

 

【制法】：此酒選用優質高粱為原料，以高溫大麯為糖化發酵劑，採用傳統老五甑工藝，人工老窖，雙輪底發酵，回沙發酵，分級貯存，精心勾兌等工序釀制而成。

 

【特點】：湯溝特曲酒色清透明，窖香濃郁，醇香甘洌，入口綿柔，回味較長，尾子乾淨，具有飲後頭不暈、口不渴等特點。

 

該酒為53度，其低度酒38度名為湯溝特液。

 

【注意】：

 

【序號】：3596

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... D%E7%89%B9%E6%9B%B2