【營養美食/情人/鮮味翠玉片】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/情人/鮮味翠玉片</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：鮮味翠玉片</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：情人</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：蛋...3個蔥末...3大匙薑末...3大匙蒜末...3大匙紅椒末...1大匙火腿片...10片洋蔥...1/2個青椒...1/2個調味料醬油...1大匙黑醋...1大匙白醋...1大匙糖...1大匙太白粉...1大匙冰糖...1/2小匙</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：蛋打成汁，用平底鍋起油鍋，入油1大匙，用微火烘成蛋餅，烘至兩麵焦黃，切成菱形塊。</STRONG></P>
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<P><STRONG>起油鍋，入油1大匙，先爆香魚香料，再將所有調味料及水1/2杯拌勻，加入鍋中勾成薄芡淋在蛋上即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>編號h037_034_b將火腿、洋蔥、青椒均切成大小相似的薄片。</STRONG></P>
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<P><STRONG>火腿片加水及冰糖用小火燜煮30分鐘。</STRONG></P>
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<P><STRONG>然後將火腿片、洋蔥片、青椒片間隔排列，淋上火腿汁，再用隔水蒸8分鐘或放進微波爐強微波2分鐘即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3793</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%83%85%E4%BA%BA/%E9%AE%AE%E5%91%B3%E7%BF%A0%E7%8E%89%E7%89%87
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