【營養美食/嬰兒/豆豉牛肉末】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/嬰兒/豆豉牛肉末</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：豆豉牛肉末</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：嬰兒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：碎豆豉、牛肉末各15克，植物油5克，醬油3克，雞湯10克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.將炒鍋置火上，放入植物油，下入牛肉末煸炒片刻，再下入碎豆豉、雞湯和醬油，攪拌均勻即成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.此菜在給嬰兒喂稠粥或爛麵時添加。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：此菜味鮮香，略鹹。</STRONG></P>
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<P><STRONG>牛肉含蛋白質較高，是嬰兒生長發育所必需的營養品之一；</STRONG></P>
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<P><STRONG>豆豉含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅、維生素E，對嬰兒發育十分有益。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：製作中，豆豉一定要切碎，菜要燒爛，鹹味不宜太重，淡淡的就可以了。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2293</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AC%B0%E5%85%92/%E8%B1%86%E8%B1%89%E7%89%9B%E8%82%89%E6%9C%AB
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