【車站美食 名間的道地小吃】

向日葵

【車站美食　名間的道地小吃】

 

車站是許多故事的開端、更是旅行的起點，車站前總是帶給旅人許多想像與驚奇。。

名間濁水車站，於集集支線上，饒富鄉村田園風情，這裡也是前往集集、水里、東埔溫泉的中繼站，而就在濁水車站前，就有許多膾炙人口的小吃，如肉羹、乾麵、米糕等，讓仕紳受遊客青睞的美食；而位於車站前路口的濁水肉羹王，就是在地經營已有十年的小吃店，假日時成為遊客口耳相傳的美味。

肉羹王的招牌是肉羹、筒仔米糕以及名間水蕹菜，手工製做的肉羹加上特別熬煮的湯頭，口感多層次，而用上等長糯米、加上新鮮五花絞肉做成的米糕則是人氣美食，川燙的名間水蕹菜更是青翠、甘甜，都是值得推薦的美食。（攝影／范綱武）

濁水肉羹王：http://0492736125.tw.tranews.com/

 

引用：http://history.n.yam.com/ttn/food/20121026/20121026921513.html