【營養美食/呼吸系統疾病/潤肺和胃、補虛強身——雞湯銀耳】

豐碩

【營養美食/呼吸系統疾病/潤肺和胃、補虛強身——雞湯銀耳】

 

【菜名】：潤肺和胃、補虛強身——雞湯銀耳

 

【分類】：呼吸系統疾病

 

【原料】：銀耳12克，鮮蓮子30克，雞清湯1.5千克，鹽、味精、料酒、胡椒末各適量。

 

【調料】：

 

【制法】：先把銀耳泡脹，再將雞清腸倒處鍋內，加入鹽、料酒瑚椒末燒開，再加入銀耳，用大火蒸，待銀耳軟入味，加味精即成。

 

【特點】：潤肺和胃、補虛強身。

 

【注意】：

 

【序號】：2748

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... F%E9%8A%80%E8%80%B3