【營養美食/糖尿病人菜肴/湯類、飲料】

豐碩

【營養美食/糖尿病人菜肴/湯類、飲料】

 

【菜名】：湯類、飲料

 

【分類】：糖尿病人菜肴

 

【原料】：詳見製作方法

 

【調料】：

 

【制法】：(1)雙耳湯：白木耳、黑木耳各10克，洗淨加清水蒸籠蒸至木耳熟爛，食木耳飲湯。

 

適用於糖尿病人眼底出血症。

 

(2)豬胰湯：豬胰1個，黃芪60克，山藥60克，水煎湯，食豬胰，飲湯。

 

適用於各型糖尿病。

 

(3)糯米桑皮湯：爆糯米花30克，桑白皮30克，水煎服。

 

適用於糖尿病口渴多飲者。

 

(4)菠菜銀耳湯：鮮菠菜根150～200克，銀耳20克，共煎湯，飲湯食銀耳。

 

適用於糖尿病大便秘結者。

 

(5)鴿肉山藥玉竹湯：白鴿1只，山藥30克，玉竹20克，共煮熟食肉飲湯，適用于陰虛型糖尿病。

 

(6)菊槐綠茶飲：菊花、槐花、綠茶各3克，沸水沖泡飲用。

 

適用于糖尿病伴高血壓患者。

 

(7)苦瓜茶飲：鮮苦瓜1個，綠茶適量，溫水沖泡。

 

適用于輕型糖尿病患者。

 

(8)烏梅茶：烏梅15克，沸水沖泡代茶飲。

 

(9)黃精枸杞茶：黃精15克，枸杞10克，綠茶3克，溫開水沖泡代茶飲。

 

(10)鮮生地露：鮮生地500克，切成小塊，制露1000克，每服100克，具有滋腎養陰、生津止渴作用。

 

適用于一般糖尿病患者。

 

(11)麥冬茶：麥冬、黨參、北沙參、玉竹、花粉各9克，烏梅、知母、甘草各6克，共為細末，每服1劑，白開水沖代茶飲。

 

(12)生津茶：青果5個，金石斛、甘菊、竹茹各6克，麥冬、桑葉各6克，鮮藕10片，黃梨2個(去皮)，荸薺(去皮)5個，鮮蘆根(切碎)2支，上藥共為粗末，每日1劑，水煎代茶飲。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：4033

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 1%E9%A3%B2%E6%96%99