【營養美食/方便食品/密汁烤鳳翼】

豐碩

【營養美食/方便食品/密汁烤鳳翼】

 

【菜名】：密汁烤鳳翼

 

【分類】：方便食品

 

【原料】：雞翼300克（約8兩），乾蔥2粒。

 

調味料：海鮮醬、麵豉醬、赤砂糖各半湯匙，五香粉1茶匙，玫瑰露酒、生抽、老抽各1茶匙，麻油數滴。

 

【調料】：

 

【制法】：1.雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。

 

2.乾蔥去衣，切碎。

 

3.煎碟用高火預熱約2分鐘，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用高火煮約1分鐘。

 

4.取出煎碟，上放雞翼，用高火煮約3分鐘。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：2401

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 4%E9%B3%B3%E7%BF%BC