【迷迭香烤雞翅】

百合

【迷迭香烤雞翅】

 

 

材料：雞翅(中段)16隻

第一種醃料：

迷迭香5枝(或1大匙乾燥香料)、檸檬2/3個鹽1匙、胡椒適量、橄欖油1大匙

 

 

第二種醃料：

迷迭香5枝(或1大匙乾燥香料)、鹽1匙、蒜泥1大匙、蜂蜜1大匙、橄欖油1大匙

 

 

第三種醃料：

迷迭香5枝(或1大匙乾燥香料)、鹽1匙、檸檬汁2/3顆、匈牙利紅椒粉1匙、紅酒1匙、蒜末2粒、蜂蜜1大匙、橄欖油1大匙、胡椒少許

做法：

1.全部材料混合醃漬，放入冰箱冷藏。

2.至少要醃漬一小時以上。

3.烤箱預熱至210℃，烤15~18分至表面酥黃即可。

 

 

 

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/mamamia-8486/article?mid=7077&prev=7689&next=6930&l=f&fid=18